老化が気になる

老化に…

かぼちゃ　／　玉ねぎ　／　茄子

かぼちゃ

老化予防、若返りのビタミンといわれるビタミンＥが野菜の中では群をぬいて豊富。
ビタミンＥは抹消の血流を良くし、血管を若々しく保つはたらきがあり、肌のくすみにも効果があるといわれています。
また、かぼちゃはカロチンが豊富。ビタミンＥと一緒に摂ることにより、老化の元凶となる活性酸素を無毒化します。

玉ねぎ

たまねぎは、体を活性酸素の害から守る抗酸化物質、ポリフェノールが豊富に含まれます。血液の流れもスムーズにします。

茄　子

なすの黒い皮の部分に、ポリフェノールが含まれています。抗酸化作用で老化防止に。

※野菜は薬ではないので、必ず効力があるというものではありません。
その野菜に含まれる栄養素と栄養素のはたらきの紹介です。