骨粗しょう症の予防

風邪をひいた

骨粗しょう症の予防に…

ほうれん草　／　小松菜　／　モロヘイヤ

ほうれん草

骨粗しょう症の原因はさまざまですが、カルシウム不足も原因の一つです。
骨を丈夫にするには、カルシウムとマグネシウムが２：１の割合で摂取するのが理想的です。ほうれん草はカルシウムが豊富で、２：１でマグネシウムも含まれます。
また、骨からカルシウムが排出されるのを抑制するはたらきがあるビタミンＫも含みます。

小松菜

小松菜100gに含まれるカルシウムの量はほうれん草の約３～５倍。また、骨の健康維持に大切なはたらきをするビタミンＫも含まれます。

モロヘイヤ

小松菜よりもさらにカルシウム量が多く含まれます。ビタミンＫも豊富。

骨の強化に大切な役割をするマグネシウムは、青菜や、納豆、アーモンド、バナナなどに含まれます。

塩分を摂りすぎると、余分なナトリウムを尿として排泄される時に、一緒にカルシウムも排泄されてしまうので注意が必要です。

運動も強い骨をつくるには必要です。骨は適度なストレスをあたえると強くなります。

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※野菜は薬ではないので、必ず効力があるというものではありません。
その野菜に含まれる栄養素と栄養素のはたらきの紹介です。

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